Muskrat Jamboree: on s'amuse, on mange et on se fait des amis

On a eu la chance de goûter à du Muktuk, qui est de la peau de baleine et le gras qui se trouve sous la peau (blubber). Pour les non initiés comme Marie-Eve et moi, le Muktuk a un goût très... particulier. Une fois par année, ça va être suffisant! Il est illégal de vendre du Muktuk à un non autochtone mais mon collègue, Herbert, garde de parc également, nous en a offert. On a rencontré un autre collègue garde, Mervin, qui regardait les courses de chien (dernière photo).